오늘 뭐 먹지? 채소듬뿍 두부삼겹 구이 한 판!
가끔은 별 거 안 해도 맛있는 집밥이 생각날 때 있잖아요?오늘은 냉장고에 있는 재료들로 뚝딱 만들어 본 채소듬뿍 두부삼겹 구이 소개해볼게요.간단하면서도 든든하고, 야채 섭취도 자연스럽게 챙길 수 있어서 넘 좋아요! 준비 재료 (2인 기준)대패삼겹살 또는 얇은 삼겹살 약간부침용 두부 1모양배추 한 줌양파 1/2개당근 1/2개버섯 3~4개 (표고, 새송이 등 아무거나 OK)소금, 후추, 올리브오일 약간 만드는 방법재료 손질두부는 도톰하게 썰어 물기 살짝 제거해두고,당근과 양파는 동그랗게 슬라이스, 양배추는 손으로 큼직하게 뜯어주면 끝!버섯은 밑동 제거하고 통으로 준비했어요.기름 살짝 두른 팬에 순서대로 굽기먼저 당근, 양파, 버섯부터 약불에 구워주세요 (단단한 채소 먼저!).그 위에 양배추, 두부, 대패삼..
2025. 4. 14.
