묵은지 무생채주먹밥, 감칠맛 폭발!
밥 한 숟갈이 애매하게 남았을 때,또는 반찬은 많지만 뭔가 아쉽다 싶은 날이 있죠.그럴 땐 주먹밥 하나면 충분해요. 오늘은 김가루와 채소를 넣어 만든 간단 주먹밥 위에 묵은지 무생채를 올려한입에 쏙쏙 들어가 는 감칠맛 가득한 주먹밥을 준비했어요. 🥄 재료 소개 (2~3인분 기준)현미/잡곡밥 (1공기) : 복합탄수화물, 식이섬유가 주요 영양소로 포만감 지속, 혈당 안정에 좋아요.김가루(2큰술) : 요오드, 칼슘, 마그네슘이 주요 영양소로 갑상선 기능, 뼈 건강에 좋아요.참기름(1작은술) : 불포화지방산, 비타민E가 주요 영양소로 항산화, 피부부호에 좋아요무생채(적당량) : 유산균, 비타민C가 주요 영양소로 장내 환경 개선, 면역력 강화에 좋아요.양파/당근 다진채소(2큰술) : 베타카로틴, 퀘르세틴이..
2025. 5. 12.
