728x90 반응형 별미1 불멍 옆 새우 소금구이, 이 순간이 캠핑의 진짜 맛 캠핑장의 저녁은 언제나 특별하죠.조금씩 어둠이 내려앉고, 따끈한 랜턴 불빛 아래에서 숯불이나 버너에 불을 지피면… 그 순간부터는 진짜 힐링의 시간이에요.오늘의 캠핑 요리는 ‘새우 소금구이’!재료도 간단하고, 손질도 어렵지 않아서 캠핑 초보들도 쉽게 도전할 수 있답니다. 준비 재료 (2인 기준)생새우(흰다리새우나 대하) 6~8마리굵은 소금 2컵팬이나 캠핑용 무쇠솥 (뚜껑 있으면 더 좋아요)Tip. 새우는 흐르는 물에 살짝 씻어 소금기를 덜어내고, 물기를 꼭 닦아주세요. 껍질이 바삭해지고 탱글탱글하게 익어요! 조리 방법새우 손질새우는 흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다.내장은 제거하지 않아도 무방하지만, 깔끔한 맛을 원한다면 이쑤시개로 등쪽을 살짝 찔러 꺼내주세요.굵은 소금 세팅팬 바닥에 굵은 소금을 두툼하게 깔.. 2025. 4. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
