[파스타] 새우와 채소가 어우러진
소소한 주말 저녁, 냉장고 속 채소들을 꺼내고 통통한 새우를 곁들여부드러운 크림 소스를 더하니, 어느새 고급스러운 한 접시가 완성됐어요.바쁜 하루를 마치고 나를 위한 한 끼,오늘은 따뜻한 크림 파스타 한 그릇으로 마음까지 채워보았어요. 오늘 저녁은 냉장고에 있던 재료들로 간단하게 만들었지만,맛은 그 어느 날보다 특별했어요.새우, 브로콜리, 방울양배추, 그리고 마늘을 송송 썰어향긋하게 볶아낸 후, 크림소스를 넣어 파스타면과 함께 조리했답니다.사실 이렇게까지 맛있을 줄은 몰랐는데,부드럽게 감싸는 크림과 고소한 마늘향,거기에 채소의 아삭함과 새우의 쫄깃함이 어우러져정말 근사한 파스타가 되었어요.브로콜리는 미리 데쳐서 사용하면 색감도 살고 식감도 살아나요.방울양배추가 없다면 애호박이나 파프리카도 잘 어울릴 거예..
2025. 5. 28.
