맥주로 부드럽게 삶은 수육, 고소함이 입안 가득!
안녕하세요 여러분~ 😊오늘은 아주 특별한 수육을 소개해드릴게요. 바로 맥주수육입니다!삼겹살을 그냥 삶는 것도 맛있지만, 맥주로 삶아주면?고기의 잡내는 싹~ 사라지고, 육질은 더 부드러워져요.기름은 쫙 빠지고, 촉촉하고 고소한 맛이 정말 일품이랍니다! 👇 요건 제가 오늘 만든 맥주수육이에요! 겉은 노릇노릇하게 잘 익었고, 속은 부드럽고 촉촉~한 입 베어물면 입안 가득 고소한 풍미가 퍼져요.정말 맥주 한 캔이 이렇게 훌륭한 요리를 만들어낼 줄은 몰랐어요. 🍖✨ 만드는 법 (정말 간단해요!)재료삼겹살 덩어리맥주 한 캔통마늘, 생강 약간양파 반 개월계수잎 (선택)후추 약간만드는 법냄비에 삼겹살을 넣고, 맥주를 고기 잠길 만큼 부어줍니다.마늘, 생강, 양파, 월계수잎 등을 넣고 끓여주세요.처음엔 센 불로 끓..
2025. 4. 18.